Характеристики продукції
Капуста броколі різана бланширована швидкозаморожена.
ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД
Суцвіття брокколі з ніжкою не більше 5 см, акуратно і рівномірно нарізані, без пророслого листя, зеленого з бузковим відтінком, іноді з білими плямами в місцях прилягання суцвіть. Природні для капусти брокколі запах і смак, без гіркоти і стороннього присмаку. Щільна, але не тверда консистенція, притаманна бланшированим овочам.
ХАРЧОВА ТА ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ, на 100г
Енергетична цінність, ккал – 26 (109 кДж)
Білки, г – 5
Вуглеводи, г – 1,5
СПОСІБ ВИГОТОВЛЕННЯ: Шокова заморозка
УМОВИ І ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
12 місяців при температурі не вище -18 ± 1 º і відносній вологості повітря не більше 95%.
Види продукції і упаковка
УПАКОВКА
Поліетиленові або паперові мішки вагою 18-20 кг, ящики з поліетиленовим вкладишем вагою не більше 10 кг. Можливий інший тип упаковки за домовленістю із замовником.
КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ: Україна
УПАКОВКА
Поліетиленові або паперові мішки вагою 18-20 кг, ящики з полієтиленовим вкладишем вагою не більше 10 кг. Можливий інший тип упаковки за домовленістю із замовником.
КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ: Україна
УПАКОВКА
Поліетиленові або паперові мішки вагою 18-20 кг, ящики з полієтиленовим вкладишем вагою не більше 10 кг. Можливий інший тип упаковки за домовленістю із замовником.
КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ: Україна
